STANDBY.DK Nyt om rejser
Vinderne af Arp-Hansen, Københavns største hotelgruppe, fra venstre årets tjenerelev, Kenneth Holmbøge fra Phoenix Copenhagen, årets receptionistelev, Ida Mosbæk og årets kokkeelev, Mohammed Salah fra Copenhagen Island.
HOTELLER: Den største hotelgruppe i København sætter navn på årets bedste receptionist, kokke- og tjenerelever anno 2017.
Arp-Hansen, Københavns største hotelgruppe, har ca. 45 elever fordelt på tre faggrupper; receptionist, kokke- og tjenerelever.
”Vi tager det antal elever ind, som vi har behov for at ”fylde op”, så det kan variere alt efter uddannelsens længde, og hvor mange der starter samtidig/ forskudt,” siger Malene Friis, koncerndirektør for drift i Arp-Hansen til standby.dk
Hotelkædens receptionist, kokke og tjenerelever dystede denne uge om titlen ”årets receptionist, kokke- og tjenerelev 2017 i Arp-Hansen Hotel Group.”
Arp-Hansen Koncernens Tivoli Congress Center dannede for 6. gang rammen om arrangementet.
Dommerpanelet kårede årets receptionistelev som Ida Mosbæk fra 71 Nyhavn Hotel, årets tjenerelev blev Kenneth Holmbøge fra Phoenix Copenhagen og årets kokkeelev: Mohammed Salah fra Copenhagen Island.
Konkurrencen er et led i Arp-Hansen Hotel Group’s elevskole. Her får alle elever et kompetenceløft sideløbende med deres praktikforløb i virksomheden og teoretiske uddannelse på Hotel- og Restaurantskolen.
Arp-Hansen Hotel Group dækker cirka 25 pct. af hotelkapaciteten i København.
